Le collaborazioni

Birra di ispirazione belga dal colore ramato e con una schiuma persistente. Nasce dalla collaborazione tra i birrifici del tortonese Fermento, Montegioco e Gedeone nell’ambito del progetto Beerthona.

Birra in stile Kolsh, la birra ad alta fermentazione tipica di Colonia. È una birra chiara dal colore dorato, estremamente “beverina” e bilanciata tra il corpo dato dai malti e l’amaro dei luppoli non invadente sul finale che ben si amalgama con i lievi sentori fruttati.
È la seconda birra che nasce dal progetto Beerthona che vede collaborare tra loro i birrifici Fermento, Gedeone e Montegioco (special guest Pasturana).